Por Felipe Retamal
Tostadas, huevos, omakase y disculpas a Argentina: la agitada semana de Rosalía en Chile previo a sus conciertos
Un desayuno de huevo continental, tostadas y jugo de naranja pidió la barcelonesa el miércoles cuando llegó hasta el café Mirlo, en Providencia. También estuvo en el restorán Naoki y compartió con algunos fans afuera de un hotel en Lastarria. La estrella se alista para sus próximos shows que arrancan este viernes 24 en el Movistar Arena.

La mañana del miércoles 22 de julio, era como cualquier otra en el café Mirlo. Nada fuera de la habitual dinámica de preparar café, recibir a los clientes y reponer los productos. Eso, hasta que un barista se acercó a Matías López, cofundador del lugar. “Oye, te tengo que decir algo...está Rosalía en el local", le comentó.
“Quedé muy sorprendido, yo pensé que me estaba bromeando. Miré por la ventana y dije: '¡Oh, sí, es ella!’", recuerda López, al teléfono con Culto. La estrella había llegado junto a parte de su crew como una más al local ubicado en Eliodoro Yáñez 961.
Desde que arribó al país en la madrugada del pasado lunes, de cara a sus cuatro conciertos agendados en el Movistar Arena, la barcelonesa ha tenido algunas actividades acotadas. Todas coordinadas exclusivamente por su management.

El lunes, a eso de las 21:30 llegó -con un acompañante- al restorán Naoki, en Vitacura, especializado en comida japonesa. En realidad, desde su equipo habían dejado una reserva a nombre de otra persona. La recibió el jefe de salón, Leandro Garro. “Entró como un cliente más, yo la reconocí cuando entró porque soy fan de ella. Le reservé una mesa para que estuviera un poquito más aislada y tranquila. Es el mismo protocolo que siempre tenemos para la gente importante que llega al restaurante", cuenta al teléfono con Culto.
Fiel a su estilo aventurero, Rosalía se entregó a la experiencia gastronómica. “Nosotros tenemos una perspectiva de cena que se llama Omakase, que en japonés significa ‘entregarse a las manos del chef’, donde hacemos un recorrido por la carta mostrando cuáles son los bocados principales de nuestra pesca del día, con preparaciones distintas. Lo ordenamos por escala de sabores y vamos haciendo una especie de degustación para que el cliente vaya probando diferentes tipos de pescados y mariscos. Yo le hice esa propuesta, ella la aceptó y conversamos con respecto a las limitaciones alimentarias, alergias, preferencias -cuenta Garro-. Es un protocolo que tenemos fijo: si te gusta lo agridulce, lo picante, sabores intensos a mar como el piure, las ostras, los erizos. Dependiendo de las texturas nos pusimos de acuerdo y ahí empezamos a armar el menú“.
Así, la catalana probó un menú muy variado. “Sus preferidas fueron la Berenjena Nasu Dengaku, que es una berenjena asada, sopleteada y caramelizada en una pasta de miso. Otro de los platos que también le gustó mucho es el Ususukuri de ostiones patagónicos que están sopleteados en una salsa cítrica y van coronados por trufa fresca que viene del sur. También probó algunos bocados calientes, probó gyozas de cerdo, le preparamos unas tapitas, cangrejo de caparazón blando tailandés, algunas cositas picantes, agridulces y probaron algunos postres también".
Tras disfrutar la cena, la artista pidió entrar a la cocina para saludar al personal y agradecerles la comida. “Ella saludó personalmente a cada uno de los cocineros del cuarto caliente y de la barra de sushi. Los saludó a todos, se sacó fotos personales con todos, después sacamos una foto grupal”, relata Garro.
El jefe de salón además se llevó una última sorpresa; la artista lo invitó a uno de sus shows en Chile. “Ella me dijo ¿me vas a ir a ver? y le dije que no había alcanzado a conseguir entradas porque se habían agotado las que nosotros queríamos. Entonces me dijo: ‘No te preocupes que yo lo voy a solucionar eso’″. Así, asistirá al concierto de este viernes 24.
La mujer de BIZCOCHITO continuó sus actividades el miércoles por la mañana, cuando llegó junto a su equipo al café Mirlo. Se ubicó en una mesa al fondo, muy tranquilamente. Una vez que notó que era ella, Matías López se acercó a atenderla. “Nosotros tenemos un protocolo, entonces me acerqué muy tranquilamente, muy respetuosamente, para decirle que era un honor que estuviera acá y le dimos su espacio. Dejamos que comiera, todo de manera muy respetuosa; de hecho, hasta los mismos clientes la dejaron tranquila”.
La artista se sirvió un desayuno. “Pidió un huevo continental, una tostada palta huevo y jugo de naranja, algo muy tranqui -dice López-. También pidieron unos postres, pidieron medialunas. Después, yo le regalé unos panes de chocolate porque sabíamos que le gustaban. Estaba muy contenta con eso. Terminó de consumir en la mesa y después se puso en la vitrina a elegir productos, ahí le empezamos a recomendar cosas. Se llevó harta bollería, muchos pasteles que preparamos. Estaba muy contenta”.
Por supuesto, se imponía la foto de rigor, que la cafetería compartió en sus redes sociales. “Fue de manera muy orgánica”, comenta Matías López. “Personalmente, yo digo que ella es una artista muy total hoy en día, entonces es un honor que haya elegido nuestra cafetería”.

El miércoles por la noche, se pudo ver un grupo de fans apostados en las afueras del hotel The Singular, en el corazón del Barrio Lastarria, esperando por Rosalía. Algunos afortunados lograron sacarse una foto junto a la artista, quien compartió por unos breves momentos con algunos fans cuando salió del lugar.
Mientras la barcelonesa disfrutaba de las bondades de la comida local, en las redes sociales debió hacerse cargo de una reacción adversa. Un café amargo. Hace unos días reposteó una historia en Instagram de la exactriz de cine para adultos Mia Khalifa, en la que celebraba el triunfo de España en la final de la Copa del Mundo, desde un balcón en Nueva York. De fondo sonaba La Perla, uno de los temas incluidos en Lux, el álbum que Rosalía publicó en 2025. La publicación incluía un breve texto: “How life sounds now that the perlas have been defeated (Así suena la vida ahora que las perlas han sido derrotadas)”
La publicación generó revuelo en Argentina, debido a que se interpretó como una burla contra su selección, derrotada en la final por la “furia roja”. Incluso algunos fans han llamado a devolver las entradas para los próximos shows de la artista en Buenos Aires. Por ello, la cantante decidió asumir la situación en la misma red social para disculparse. “Le di a compartir porque sonaba La Perla y ni leí lo que ponía, mala mía. Perdón”, aseguró. Y luego insistió. “Solo tengo amor x Argentina”.
Como sea, Rosalía se alista para su serie de conciertos en la capital. Un espectáculo ambicioso, concentrado en el repertorio de Lux, que se articula en cuatro actos, con presencia de una orquesta en vivo y varios momentos en que abundan las referencias culturales y piezas artísticas.
El equipo de la artista trajo al país su propia estructura de escenario, que comenzará a montarse este jueves 23. En tanto, en el staff del Movistar Arena está en los planes tomarle la habitual foto que luego se lleva en el muro dedicado a las estrellas que han pasado por el lugar.
Siguiendo la imaginería religiosa del disco, los shows incluyen un segmento en que se invita a un famoso al escenario para que suelte una confesión reveladora, a la manera de un pecador ante el cura párroco. Un momento por el que han pasado personajes como Karol G, Chappel Roan, Maggie Rogers, Bad Gyal, Cara Delevingne, y otros famosos locales, a quienes las ha hecho contar historias de desventuras románticas o sexuales. Según pudo saber Culto, se espera que ese segmento también se pueda hacer en Chile, aunque de momento aún no están confirmados los posibles invitados.
Todavía quedan entradas disponibles para los conciertos de Rosalía, entre el 24, 25, 27 y 29 de julio, en el sistema Puntoticket.
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La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.
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