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    Aliños

    13 JULIO
    Cómo saber si estás consumiendo demasiada sal
    La ingesta desmedida de sodio acarrea nefastas consecuencias para nuestra salud, y en Chile consumimos casi el doble de lo que sugiere la OMS. ¿Pero qué cantidad es mucha? Aquí algunas estrategias para llevar la cuenta y reducir su presencia en nuestras comidas.
    Paula Cocina

    Cómo saber si estás consumiendo demasiada sal

    Por Alexa Aguilera
    19 OCTUBRE
    Temporada de ensaladas: utensilios, aliños y recetas
    Por estos días, cuando el consumo de verduras aumenta, no es malo saber qué necesitamos tener en nuestra cocina para no aburrirnos con las mismas ensaladas de siempre.
    Práctico

    Temporada de ensaladas: utensilios, aliños y recetas

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    06 OCTUBRE
    Instrucciones para elegir y usar el vinagre
    De vino, de arroz, de jerez o balsámico. Para la ensalada, las legumbres o incluso pescados. No se trata de inundar todo con vinagre pero sí de agregar ese chorrito justo que puede hacer la diferencia. Y obvio, escoger el indicado para cada preparación.
    Práctico

    Instrucciones para elegir y usar el vinagre

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    12 SEPTIEMBRE
    ¡Que no se te quede el kit para el 18!
    La lista de comidas dieciocheras 2019 es larga y grande. Aquí la alcuza cuequera que no se tiene que olvidar, cargada de pequeños toques que harán la diferencia, directamente relacionado a que la fiesta no decaiga.
    MasDeco

    ¡Que no se te quede el kit para el 18!

    Por Por Raquel Telias Producción Isabel Margarita Carrasco Foto Rodrigo cisterna
    11 SEPTIEMBRE
    Editorial
    Sábado 14 de septiembre de 2019, edición N°853
    MasDeco

    Editorial

    Por Osvaldo Luco
    09 ENERO
    Cocinar aliños y dips
    Un taller para este verano
    Paula

    Cocinar aliños y dips

    Por Revista Paula

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    Portada del dia

    La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.

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